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鲜人参炖鸡的做法

发布时间:2019-07-24 09:14 来源:未知 编辑:admin

  因为网上买的鲜人参带泥,所以先把人参洗干净,我稍稍用牙刷刷了下。这个人参也不贵,大概几十块钱

  先用冷水洗干净,本来要滚一边水的,懒得就直接装盆里倒进热开水,直接让它泡一下,清血水。然后再用冷水洗一遍就行了。

  本来想放红枣的,可是感觉红枣味太大,会影响参味,就没放,放了10克枸杞,洗了一起放进砂锅,加冷水,大概7分满。大火煮沸,然后调小火煮一个钟。这个时候基本水就只剩3、4分了。刚好2个人喝。

  一个钟,就可以啦,少许盐,不要太多,盐太多对身体不好,我现在煮菜都是一点点盐。关火,上菜。好吃啊

  没有放太杂,就是想清淡点的人参味。1.人参不能吃太多,一天不能超过30克。2.孕妇不能吃人参。3.人参不能跟黎芦,五灵脂同服。4.起锅感觉油可以刮掉锅面的油。5.人参没切,感觉煲好一根人参在锅里比较好

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